蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

學校食堂承包經(jīng)營方案： 

經(jīng)營理念和經(jīng)營目標。1、 經(jīng)營理念: 食堂是在校師生在教學過程中的生活保障，在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當?shù)睦麧櫵?，高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下，服務好師生生活。2、  經(jīng)營目標：切實保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，企業(yè)員工食堂承包，并留有保證供應500人需求的服務空間;滿足平均周就餐標準100元/人的低需求;保證完成校方對食堂投資回收的目標。

經(jīng)營方案二、和諧性管理模式：校方參與食堂管理，指導食堂經(jīng)營管理工作: 監(jiān)督、審批服務品種與價格； 檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作 抽查、評價服務品種的質量；協(xié)調(diào)學生就餐秩序。經(jīng)營者實行電腦化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明細消耗和累計情況，以提供明細監(jiān)督依據(jù)；.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制，“三定”(定時定點定期)協(xié)商，共同辦好食堂。

據(jù)有關調(diào)查表明，員工食堂承包公司，好多中小學生出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況日益增多。相關專家指出：“早餐被省略，午餐在流浪，晚餐太豐盛”，包括錯誤的營養(yǎng)膳食觀念，是當代中小學生營養(yǎng)不良的罪魁禍首，找到一個好的食堂承包公司迫在眉睫。

當今中學生學業(yè)負擔重，對待健康飲食不太重視，結果導致身體營養(yǎng)狀況不如小學生。而城市的中學生因為生活水平高，偏食嚴重，多吃高熱量的巧克力、餅子等，同時缺乏運動，身體得不到鍛煉。

所以這時，一份美味營養(yǎng)的中學生餐飲，就至關重要。南京優(yōu)滿益食堂承包按照我國中學生每日膳食營養(yǎng)素供給量的基本要求，一般食譜中的各種營養(yǎng)素含量應占全天供給量的30%左右。但根據(jù)中學生的生理活動和學習需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)增加到了35%。蛋白質是長身體的“建筑材料”，合肥員工食堂承包，成年人每天約需要80克蛋白質，孩子相對則需要更多一些。鈣是青少年生長發(fā)育不可缺少的礦物質，若食物中的鈣供不應求，就會影響青少年的身高發(fā)育。五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配，蔬菜與動物性食品搭配，不但提高蛋白質的營養(yǎng)價值，也增加了人體對維生素和礦物質的吸收。每個營養(yǎng)食譜的設計不但利于每個正在生長發(fā)育階段中學生，而且適合中學生的食欲口味。總而言之，為了使孩子獲得長身體的充足營養(yǎng)，一定要讓孩子吃好、吃飽，食譜應該“五花八門”，多種食物混著吃，互相補充，使身體獲得各種必需營養(yǎng)。

蕪湖毅豐達值得托付。它能夠給大家提供一站式就餐服務，讓管理更輕松，就餐更舒心。

實力強更省心。對于企事業(yè)單位或者是學生管理者而言，如果選擇蕪湖毅豐達合作，那么在后期合作過程中完全可以放心、省心、安心。蕪湖毅豐達公司運營實力強大，有專業(yè)的業(yè)務團隊，無論是營養(yǎng)搭配團隊還是烹飪團隊，員工食堂承包哪家好，都各司其職，釋放自己的光和熱，用熱情的工作態(tài)度來服務每一位就餐者。